Une approche diététique à appliquer au quotidien, avec plaisir & sans frustration.
Vous êtes enfin prêt à sauter le pas : supprimer la viande et le poisson de votre alimentation ! Mais vous vous posez des tonnes de questions : Comment je vais me nourrir ? Qu'est ce qui va remplacer la viande ou le poisson ? Est ce que je vais être en en forme ? Vais...
En quoi consiste le véganisme ? Il existe 2 types de régime : le régime végétarien et le régime végétalien. Alors que le végétarien exclut de son alimentation seulement la viande et le poisson, le végétalien exclut en plus tous les sous produits animaux comme les...
Ça y est, vous êtes décidé à manger moins de viande, voire plus du tout, à diminuer votre consommation de poissons, à ne plus manger d'œufs ... Vos motivations sont très personnelles et diverses. Cela peut être pour différentes raisons: Des raisons...
Rôle et fonction du Zinc ? Le zinc est un oligo-élément essentiel pour notre organisme. Il est indispensable pour le maintien de nos défenses immunitaires, mais aussi à la synthèse des hormones thyroïdiennes. Il intervient également dans la synthèse des protéines et...
Qu'est ce que l'iode ? L’iode fait parti des minéraux indispensables à notre organisme. C’est un oligo-élément essentiel au bon fonctionnement de la glande thyroïde. L’iode est largement impliqué dans la synthèse des hormones thyroïdiennes. Ce sont les T3 et T4. Elles...
Le fer fait parti des micro nutriments à surveiller car les végétariens comme les végétaliens peuvent être souvent sujets à une carence s’ils ne suivent par une alimentation variée. A quoi sert le fer ? Le fer est un oligo-élément présent en petite quantité dans...
Sommaire Qu'est ce que les Omega 3 ? A quoi servent les Omega 3 ? Quelle est la source des Omega 3 ? Quelles sont les recommandations en Omega 3 ? QU'EST CE QUE LES OMEGA 3 ? Les oméga 3 sont des nutriments appartenant à la famille des lipides. Ce sont des acides...
La vitamine B12, également appelée cobalamine, est au cœur des préoccupations des végétariens et végétaliens. C’est une vitamine dite ESSENTIELLE car l’organisme ne sait pas la fabriquer. Elles est VITALE pour le bon fonctionnement de notre corps. A QUOI SERT-LA...