Tout savoir sur les produits de saison

Pour une alimentation locale, saine, bon pour votre corps & pour la planète

Sylvie Berthozat

Diététicienne végétarienne

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Les chroniques de saison par Marie Hélène

Passionnée par les produits locaux et de saison. Elle part à la recherche de produits frais, fabriqués ou cultivés par des producteurs de préférence raisonnables ou bio.

Madame la Fraise est arrivée !

Madame la Fraise est arrivée !

Ah ce petit fruit gorgé des premiers rayons de soleil! Sucré, plein de jus, avec sa forme gourmande, ronde voire en forme de cœur, elle se croque en une bouchée!!Il existe tellement de variétés de fraises que je ne pourrais toutes les citer: Bretonnes de Plougastel,...

La chronique de Marie-Hélène

La chronique de Marie-Hélène

Marie-Hélène, épicurienne nouvelle génération! Epicurienne car j’aime la bonne nourriture, les bons produits, les bons vins… Nouvelle génération ? Car trop souvent, on y colle une image un peu désuète ou Rabelaisienne, alors que depuis plusieurs années je me suis...