Pour une alimentation locale, saine, bon pour votre corps & pour la planète
Passionnée par les produits locaux et de saison. Elle part à la recherche de produits frais, fabriqués ou cultivés par des producteurs de préférence raisonnables ou bio.
Petite histoire de l'œuf Avant de détailler les différences entre les diverses qualités d'œufs, saviez-vous que l'œuf est un aliment présent dans la cuisine du monde entier ? Qu’il soit de poule, de cane, d’oie, de caille, d’autruche, de poisson ou de reptile (si si)....
Le Gard Il s’agit de mon département d’adoption, travail oblige. Mais force est de constater que ce département regorge de bonnes adresses pour trouver de savoureux produits: des fromages de chèvre, aux légumes et aux fruits en passant pas de nombreux domaines...
Marie-Hélène, épicurienne nouvelle génération! Epicurienne car j’aime la bonne nourriture, les bons produits, les bons vins… Nouvelle génération ? Car trop souvent, on y colle une image un peu désuète ou Rabelaisienne, alors que depuis plusieurs années je me suis...