Les muffins de légumes sont de délicieux petits gâteaux salés que j'adore cuisiner. Tout le monde les aime! Je les réalise à partir de légumes rôtis au four. Ils sont à la fois diététiques et généreux. Je les propose souvent en accompagnement d'un plat ou à...
Entrées
Vous avez tendance à manger à vite, alors n’hésitez pas à commencer votre repas par une entrée. Elle vous permettra de vous pauser, de prendre le temps.
Petites salades de crudités ou de cuidités, les légumes sont souvent à l’honneur. On en profite !

Velouté de panais aux amandes
Le panais est un légume "ancien" souvent oublié. Pourtant, il est facile à cuisiner et délicieux en velouté! Le panais se marie très bien avec l'amande ou la noisette. Le panais est un légume racine qui pousse de septembre à mars. Ce légumes possède plusieurs vertus...