Plats

Découvrez des recettes de plats végétariens et / ou végétaliens.

Des plats équilibrés, simples à réaliser.

Chaque recette constitue un plat équilibré, apportant les nutriments nécessaires.

J’utilise des produits frais de saison ainsi que des huiles de qualité.

Chaque recette permet d’optimiser sa santé

Faites vous du bien en cuisinant !

Sylvie Berthozat

Diététicienne végétarienne

Contact & RDV

Curry de pois chiches aux épinards

Curry de pois chiches aux épinards

Cette recette de curry de pois chiches m'est venue suite à un reste de légumes cuits vapeur, épinards et carottes et d'une boite de pois chiche entamée ! Pour rendre la recette onctueuse, j'ai utilisé du tofu soyeux, de la crème de sésame tahin et bien sur le curry !...